Gastro Avisen

Mad, smag og byliv i Trekantområdet og på Vestfyn.

gastroavisen.dk › Opinion

Broen i kroppen

Broen i kroppen

Fortovet er smalt, gitteret summer, og dybt nede trækker Danmarks stærkeste tidevandsstrøm. Et essay om Den Gamle Lillebæltsbro og om at krydse Lillebælt på alle fem måder: syv hundrede års færgefart, fire sænkekasser på 7.000 tons og et ishus, der er broens barn. Man krydser ikke bare et bælte. Man krydser sin egen historie.


Læs mere her

Del artiklen

Læs også

Baristapriser kræver vel baristakvalitet - Cappuccino er ikke bare kaffe med kogt mælk der lugter af risengrødPeter Lunds opskrifter vender tilbage – bag et kommende gourmetprojekt ved LillebæltSimon Faber har været overborgmester i Flensborg: Nu er hans mission at gøre Fredericias historie kendt uden for voldeneUgens Jay's: Grete Højgaard